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Biologische wijn

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    • Côtes-du-Rhône 2020 Domaine Grand Veneur (Organic)
    Côtes-du-Rhône 2020 Domaine Grand Veneur | Colaris
    0,75L - Frankreich - Rhône

    Sehr erfolgreicher Côtes du Rhône von "einem der hochwertigsten Weingüter der südlichen Rhône" (Robert Parker Wine Advocate). Der Alain Jaume Réserve Grand Veneur Côtes du Rhône ist vollmundig und strotzt vor reifen dunklen Früchten und dem charakteristischen Pfeffer. Der Nachgeschmack ist lang und voller Frische.

    Regulärer Preis 10,95 Sonderpreis 9,95 13.27 pro Liter
  1. Domaine Grand Veneur Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes AOC
    0,75L - Frankreich - Rhône

    Nur die allerbesten Früchte der ältesten Rebstöcke in den besten Weinbergen bilden die Grundlage für diesen majestätischen Wein. Den Brüdern Jaume zufolge ist die Ernte 2019 die beste, die sie je eingebracht haben, was sich in einer beispiellosen Anerkennung durch die internationale Weinpresse niederschlägt.

    99/100 Punkte Jeb Dunnuck

    79,00 105.33 pro Liter
    • Empfehlung von unseren Vinologen
      Empfehlung von unseren Vinologen
    • Weine direkt von den Winzern
      Weine direkt von den Winzern
    • Professionelle Aufbewahrung Ihrer Sammlung
      Professionelle Aufbewahrung Ihrer Sammlung
    • Soave Classico Monte Fiorentine 2020 DOC Ca' Rugate (Organic)
    Soave Classico Monte Fiorentine 2020 DOC Ca'Rugate | Colaris
    0,75L - Italien - Veneto

    Soave von seiner besten Seite. Reiner Traubenausdruck mit einem wunderbaren mineralischen Einfluss. 

    Regulärer Preis 17,95 Sonderpreis 16,50 22.00 pro Liter
    • Rio Albo 2020 Ca' Rugate DOC Valpolicella (Organic)
    Rio Albo Ca'Rugate, DOC Valpolicella | Colaris
    Nicht lieferbar
    0,75L - Italien - Veneto

    Super verführerischer, fruchtiger Valpolicella von Michele Tessari's Ca' Rugate.

    Regulärer Preis 13,50 Sonderpreis 12,50 16.67 pro Liter

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Biologisch-gecertificeerd, wat is dit?


De groeiende roep om duurzaamheid en biologische producten ontgaat ook de wijnwereld niet. Wijnboeren moeten aan een eisenpakket voldoen, om in aanmerking komen voor het keurmerk ‘biologisch’. Er moet in de wijngaarden volledig worden gewerkt zonder chemische bestrijdingsmiddelen, geen kunstmest en met zo min mogelijk onnatuurlijke middelen. Het materiaal dat in de wijngaarden wordt gebruikt is dus organisch. Het staat in biologische wijnbouw centraal dat er milieuvriendelijk wordt geproduceerd en daarom wordt er vaak toevlucht gezocht tot het gebruik van ‘natuurlijke vijanden’ voor de bestrijding van plagen en ziekten. Om in aanmerking te komen voor het Europese keurmerk voor biologische wijn, moeten wijnboeren laten zien de standaard minstens drie jaar te kunnen handhaven. Het nadeel is dus een grote kostenpost voor rekening van de wijnboer, voordat het wijnhuis gecertificeerd biologisch is. 

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