2019 | Italien | Veneto

Ripasso Campo Bastiglia 2019 Ca' Rugate DOC Valpolicella Superiore

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Die frische und knackige Frucht des Valpolicella verbindet sich wunderbar mit dem reichen Charakter des Amarone.

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  • Geschmack
    Komplex & Kräftig
  • Rebsorte
    Corvina, Corvinone, Rondinella
  • Herkunft
    Italien, Veneto
18,50 24.67 pro Liter
Nicht lieferbar
Verkostungsnotiz
Spezifikat​ionen
Rezensionen

Ein Verschnitt aus den besten Trauben (45% Corvina, 40% Corvinone und 15% Rondinella), von denen die Hälfte acht Monate in französischer Eiche gereift ist. Für den Ripasso wird das Fruchtfleisch der ausgelaugten Amarone-Trauben wieder mit dem Valpolicella desselben Jahrgangs vermischt. So entsteht ein Valpolicella 2.0 mit extra viel Fruchtfleisch, einem verführerischen Körper und saftigen Tanninen im Abgang.
  • Https& Ossobuco
  • Https& Hasenpfeffer
  • Https& Pasta Bolognese
Jahrgang2019
LandItalien
AnbaugebietVeneto
RebsorteCorvina, Corvinone, Rondinella
WeinstilKomplex & Kräftig
Hersteller/ImporteurCa 'Rugate, Via Pergola, 36, 37030, Montecchia di Crosara, Italy
Farbe/ArtRotwein
KlassifikationDOC Valpolicella Ripasso
Flascheninhalt0.75
Alkoholgehalt14,50 % Vol.
Optimal ab2021
Optimal bis2027
AllergeneSulfite
VerschlussartNaturkorken
EAN8024540111677
ArtikelnummerE100815
Ripasso Campo Bastiglia 2019 Ca' Rugate DOC Valpolicella Superiore

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