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Chardonnay

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  1. Saint-Véran Les Colanges 2021 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankreich - Bourgogne

    Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. 

    Regulärer Preis 16,50 Sonderpreis 14,95 19.93 pro Liter
  2. Saint-Véran Les Colanges 2021 Domaine de la Creuze Noire - halve fles | Colaris
    0,375L - Frankreich - Bourgogne

    Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. 
    Op halve fles.

    Regulärer Preis 9,75 Sonderpreis 8,75 23.33 pro Liter
    • Empfehlung von unseren Vinologen
      Empfehlung von unseren Vinologen
    • Weine direkt von den Winzern
      Weine direkt von den Winzern
    • Professionelle Aufbewahrung Ihrer Sammlung
      Professionelle Aufbewahrung Ihrer Sammlung
    • Château Rives-Blanques Le Limoux 2020
    Château Rives-Blanques Le Limoux 2020  | Colaris
    0,75L - Frankreich - Languedoc-Roussillon

    Le Limoux ist eine besondere Cuvée der Familie Panman, von der nur 4.000 Flaschen hergestellt wurden. Ihre Domäne ist für drei Cépage-Weine bekannt: Chardonnay, Chenin blanc und Mauzac. "Le Limoux" vereint diese drei Sorten in einer Flasche: das Ergebnis ist besonders schmackhaft!

    Regulärer Preis 13,75 Sonderpreis 12,50 16.67 pro Liter
  3. Quintus Gran Reserva Chardonnay 2020
    Nicht lieferbar
    0,75L - Chile - Casablanca Valley

    Der Indomita Quintus - Chardonnay Gran Reserva ist einer der kräftigsten Weißweine, den wir bislang kennengelernt haben. Frische und Eichenholz kennzeichnen ihn und machen ihn zu einem charaktervollen Tropfen.

    10,95 14.60 pro Liter

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Chardonnay

Chardonnay wird überall auf der Welt angebaut. Sie ist eine sehr zugängliche Weintraube, sie ist auch die beliebteste weiße Rebsorte und bringt die besten Qualitätsweißweine hervor. Denken Sie an Weine aus dem Burgund, aber auch aus der Neuen Welt. Sein Geschmack ist sehr unterschiedlich, von frisch und stahlig bis intensiv und tropisch. Als eine der wenigen weißen Rebsorten eignet sich der Chardonnay für die Reifung im Holz.
 

Elegante Chardonnay aus dem Burgund

Der Geburtsort des Chardonnays ist das Burgund und sein Name stammt von dem malerischen burgundischen Dorf Chardonnay. Im weltberühmten Chablis werden nur Weißweine aus Chardonnay hergestellt. Das nördliche Klima und der Kalksteinboden bringen mineralische und klare Weine mit reifer Frucht hervor, die zurückhaltender sind als die Chardonnays aus der Neuen Welt. Der Chablis-Wein wird sowohl in Edelstahl als auch in Eiche ausgebaut. Weitere bekannte Chardonnays aus dem Burgund stammen unter anderem aus Meursault, Puligny-Montrachet, Pouilly-Fuissé und Montagny. Die besten können bis zu zehn Jahre gelagert werden, die meisten sind innerhalb von vier Jahren am besten zu genießen. Chardonnay ist auch eine der drei Rebsorten, die für Champagner verwendet werden.
 

Fruchtig und aromatisch

In Ländern wie Chile und Argentinien werden intensive, fruchtbetonte Chardonnay-Weine hergestellt. Wenn der Wein einen hohen Alkoholgehalt hat, schmeckt er rund und süß. Chardonnay aus wärmeren Ländern kann als lebhafter bezeichnet werden, mit Fruchtnoten von Melone, Pfirsich, Ananas und tropischen Früchten. Der Chardonnay passt zu Fisch, Weichkäse und hellem Fleisch, hervorragend auch zu Rindfleisch geeignet.
 
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