2021 | Deutschland | Mosel

Maximin Grünhaus 2021 Abtsberg Riesling Kabinett VDP Grosse Lage

Speichern

Deze Abtsberg Kabinett Riesling is één van de paradepaarden van Weingut Maximin Grünhaus en wordt gerekend tot één van de mooiste Rieslings uit de streek. Proef veel rijp fruit van abrikoos, mango en romige gist en raak bedwelmd door de aroma’s van vlierbloesem en een glasheldere mineraliteit. Een échte terroir Kabinett, perfect gemaakt.

Lesen Sie die Verkostungsnotizen
  • Geschmack
    Frisch & Lebendig
  • Rebsorte
    Riesling
  • Herkunft
    Deutschland, Mosel
23,50 31.33 pro Liter
Speichern
Auf Lager.
Verkostungsnotiz
Spezifikat​ionen
Rezensionen

"Eén van de mooiste Rieslings uit de streek!"

Weingut Maximin Grünhaus ligt aan de voet van de steile hellingen op de linkeroever van de Ruwerrivier, grofweg twee kilometer van de splitsing met de Moezelrivier. Al zes generaties lang is het ‘weinschloss’ met bijhorende wijngaarden in handen van familie von Schubert. Maximin von Schubert zwaait vandaag de dag de scepter over de ‘monopole-wijngaarden’. Een monopole is een wijngaard die eigendom is van één enkel wijnhuis en wordt gecultiveerd door de eigenaar. Hoewel dergelijke wijngaarden uiterst zeldzaam zijn, heeft Maximin von Schubert het geluk om er drie te claimen.
Zijn wijngaarden omvatten de gehele Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg. De Abtsberg is veruit de meest gerenommeerde wijngaard van het wijngoed. De rieslingranken staan op steile hellingen die soms wel een hellingsgraad van 75% kunnen bereiken. De wijnen onder de noemer Abtsberg zijn befaamd om hun bijna ongeëvenaarde levensduur. Overigens staat hier ook een kleine percentage spätburgunder aangeplant. De Abtsberg gaat vervolgens naadloos over in de Herrenberg richting het westen. De bodem is hier wat ondieper en bijzonder fossielrijk. Dit zorgt voor een uitgesproken mineraliteit in de Rieslingwijnen. De Bruderberg is de kleinste en de koelste monopole. De frisse morgenzon en de vroege avondschaduw zorgt hier voor een frisse stijl riesling met een verfijnde, levendige zuurgraad.
De familie werkt nauw samen met alles wat de natuur hun biedt. Ten behoeve van de biodiversiteit van hun wijngaarden planten ze veel wilde kruiden en grassen aan en hebben ze een streng wandloofbeheer met handmatige snoei van het bladerdek om de optimale gezondheid en de rijpheid van hun druiven te bereiken.
De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. Vooral hun Kabinett en Spätlese uit de monopole Abtsberg worden gerekend tot de beste uit de streek.

Deze Kabinett Riesling laat een blijvende indruk achter in de neus van sappige abrikozen, mango en passievrucht. In de mond opent de wijn naast fijn zoet, ook bijzonder fris met een perfecte zuurstructuur en nuances van vers gesneden munt en een aangrijpende mineraliteit.
  • Https& Massaman Curry
  • Https& Gorgonzola
  • Https& Cabrales
Jahrgang2021
LandDeutschland
AnbaugebietMosel
RebsorteRiesling
WeinstilFrisch & Lebendig
Hersteller/ImporteurHauptstr. 1 Mertesdorf D-54318 Germany
Farbe/ArtWeißwein
Flascheninhalt0.75
Alkoholgehalt7,50 % Vol
Optimal ab2023
Optimal bis2042
AllergeneSulfite
VerschlussartNaturkorken
EAN4007891162219
ArtikelnummerE103299
Maximin Grünhaus 2021 Abtsberg Riesling Kabinett VDP Grosse Lage

Produkte im Warenkorb zusammenführen?

Sie haben bereits Artikel im Warenkorb Ihres Kontos. Möchten Sie diese mit den Artikeln zusammenführen, die Sie gerade in Ihren Warenkorb gelegt haben?