Het Toscaanse Il Borghetto maakt, in de woorden van Antonio Galloni (Vinous): “wijnen van opmerkelijk karakter en individualiteit”. Het is een echte ‘boutique winery’: van Montigiano worden nog geen 6.000 flessen van gemaakt.
Biondi Santi is een van de meest beroemde en prestigieuze wijnhuizen in Italië. Ze roemen zich om de 'uitvinding' van Brunello di Montalcino (door Clemente Santi, in 1865) en zijn tot op de dag van vandaag een drijvende kracht van de appellatie.
Sehr ansprechender, runder und saftiger Wein, der 12 Monate in großen Holzfässern ausgebaut wurde und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche reifte.
Regulärer Preis16,95(*)Sonderpreis13,80(*)18.40 pro Liter
Schöner Sangiovese aus der Toskana von der renommierten Azienda Agricola Dei. So sollte der Sangiovese sein!
Dieser 2018er ist der würdige Nachfolger des 2015er (Wein des Jahres von Proefschrift und Perswijn), 2016er und 2017er (ebenfalls Wein des Jahres von Proefschrift)!
Regulärer Preis22,50(*)Sonderpreis20,95(*)27.93 pro Liter
Ein runder, samtiger Wein mit enormer Länge und einer würzigen Note. Dieser Amarone verdankt seinen Namen der Höhe von 470 Metern, auf der die Trauben angebaut werden.
Italiaanse rode wijn: ontdek de regio's, kwaliteit en classificatie
Als liefhebber van goede wijnen weet u waarschijnlijk dat Italië wereldwijd bekend staat om de uitstekende wijnen die het produceert. Het rijke palet aan wijnen die dit land voortbrengt, varieert van sprankelende prosecco's tot krachtige rode wijnen. In dit artikel richten we ons op Italiaanse rode wijn en nemen we u mee op een ontdekkingsreis door de regio's waar deze wijn vandaan komt, de kwaliteit van de wijn en hoe deze geclassificeerd wordt.
Regio's van herkomst
Italië kent talloze wijnregio's, elk met hun unieke smaakprofiel en stijl. De meest bekende regio's voor de productie van rode wijn zijn Toscane, Piëmonte en Veneto. Toscane staat bekend om zijn robuuste en volle wijnen, zoals de befaamde Chianti. Piemonte is de thuisbasis van de rijke en complexe Barolo, terwijl Veneto bekend is om zijn fruitige en sappige Valpolicella.
Kwaliteit van de Italiaanse wijn
Italiaanse rode wijn staat wereldwijd bekend om zijn hoge kwaliteit en diversiteit. Dit wordt mede bepaald door de verscheidenheid aan druivensoorten die in Italië worden geteeld. Enkele van deze variëteiten zijn Sangiovese, Nebbiolo en Corvina. Deze druiven worden met grote zorg geteeld en geselecteerd om de kwaliteit van de wijn te garanderen. Ook het klimaat en de bodemcondities spelen een cruciale rol in de kwaliteit van de wijn.
Classificatie van de wijn
Italiaanse rode wijn wordt geclassificeerd op basis van verschillende factoren, zoals de regio van herkomst, de druivensoort en de productiemethode. De bekendste classificaties zijn de DOC (Denominazione di Origine Controllata) en de DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Deze classificaties garanderen de herkomst en kwaliteit van de wijn en zijn een belangrijk hulpmiddel bij het kiezen van een Italiaanse rode wijn.
Samenvatting: Italiaanse rode wijn is een favoriete wijnsoort onder velen, dankzij zijn hoge kwaliteit en diversiteit. De wijn wordt geproduceerd in verschillende regio's, elk met hun unieke smaakprofiel en stijl. De kwaliteit van de wijn wordt gewaarborgd door de zorgvuldige selectie van druiven en de invloed van klimaat en bodemcondities. De classificatie van de wijn is een belangrijke factor bij het kiezen van een Italiaanse rode wijn. Proef zelf de rijke smaken van Italiaanse rode wijn en ervaar de diepgaande wijntradities van Italië.
0,75L - Italien - Toskana
0,75L - Italien - Toskana, Brunello di Montalcino
